春と言えば！毎年恒例になってきた、隣の山で筍掘り〜
掘れたての筍は、刺し身や薄切りでしゃぶしゃぶにすると激ウマ〜！
明日からのお客様には筍BBQ〜！＼(^o^)／
まさに地産地消です！
菜の花も大量にあるので、胡麻和えや、おひたし、ソテーなど〜旬の新鮮な料理が楽しめま〜す！♪

BBQガーデンにはカウンターに壁がついてペンキ塗り〜日々進化中〜♪

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