季楽〜KIRA〜にてBBQインストラクター検定を開催します！
美味しく、楽しい、BBQの達人になれる検定！7月15日に千葉、九十九里にて初開催！

夏といえば、BBQ！そして海！

今話題のバーベキュー検定が、千葉の九十九里で初開催！
講義と実技と検定と、約三時間であなたもバーベキューインストラクターになれるチャンス⁉

会場は、千葉の上総一ノ宮、東京から電車で1時間、車で1時間半の場所に位置し、2020年サーフィンのオリンピック会場の釣ケ崎海岸より3キロ、一の宮カントリーより1キロの場所にある海と自然に囲まれた、大きなバーベキューガーデンや、バリ島直輸入の家具に囲まれた南国ムード満喫な「太陽と星が輝く宿　季楽〜KIRA〜」のガーデンで開催します！

興味ある方はぜひ、この機会をお見逃しなく！！ バーベキューテクニックを磨いて、達人になれば、夏のバーベキューの主役&人気者間違いなし！
千葉の九十九里では初開催！
庭で、海で、最高のバーベキューテクニックの取得チャンス！
限定30人！

バーベキュー検定後には、腕前を試せるバーベキューパーティープラン&美味しいワインやビールを楽しめる宿泊パックもご用意！

詳しくはお問い合わせを！ ●開催日時
平成３０年7月１5日（日）11時〜 （10時〜受付開始）～15：00頃　終了予定 ※時間が前後する可能性があります。 ※講習会の流れにより終了時間が延びる可能性があります。 ●開催場所：太陽と星が輝く宿　季楽〜KIRA〜
（千葉県いすみ市岬町谷上2572番7） ●参加費： BBQ検定参加費 10,800円
（検定料・講習料・保険料・テキスト代込・ステーキなどの試食あり） ●持物：筆記用具　飲み物（アルコール不可）マイ皿　マイ箸 ※見学不可・高校生以上・雨天決行 ●お申し込み方法：

info@kira-resort.com

名前
郵便番号
住所
電話番号
人数

をメールにてお申し込み下さい！ ●お問い合わせ窓口　
Ｅメール : info@kira-resort.com ※ タイトルに｢7月１5日初級検定の件｣と明記の上
ご氏名、お電話番号の記入をお願いします。

090-2244-2838（担当：スガイナオミ） 【検定内容】
① 基礎座学講習（75分）
・ＢＢＱの文化、歴史
・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか
・実は裾野の広いＢＢＱ産業。
・ＢＢＱでの地域おこしができる！
・日本の未来が見える海外の先進的なＢＢＱ事情
・茶道とＢＢＱの共通点
・「野外焼き肉」と「ＢＢＱ」は違う。

②実技講習　試食有（120分）
・スマートな炭の起し方
・分厚いステーキを美味しく焼くコツ
・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ
・世界のバーベキューのシュハスコ
・火加減自由自在の炭のレイアウト方法
・スマートバーベキュー三種の神器とは
・ＢＢＱの失敗しない方法
・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法
・世界一美味しい「しいたけ」伝授
・全員参加のストライプトレーニング
・バーベキューにもデザートを。
・炭のスマートな後片付け方法…他
③筆記試験　30問　10分 事前勉強必要なし
④エンドＢＢＱ・質問受付 ●講師: 下城民夫 :
日本バーベキュー協会会長
日本で唯一のバーベキューマスター。
アメリカでのBBQ世界大会に日本チーム「BBQ SHOGUN」ピットマスターとして多数出場
アメリカ最大のBBQソサエティのKCBS（Kansas BBQ Society）のメンバーでBBQコンテストの審査員の資格保持
テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演 ———————————————————
合否結果は郵送でお届けします。
合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会ＢＢＱインストラクター」に認定します。

BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会　認定BBQインストラクター登録が可能になります。

BBQインストラクター認定登録費　３２４０円
登録費には、認定料２１６０円と、初年度年会費１０８０円が含まれます。

検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、
「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とＩＤカードが日本バーベキュー協会より発行されます（一ヶ月後）

#BBQ検定　#BBQインストラクター　#日本BBQ協会#BBQインストラクターになりたい！#バーベキューインストラクター#上総一ノ宮#サーフィン#ゴルフ#キャンプ#バーベキュー検定開催