|
オーナー（マスター） 菅井 大丸 （HIROMARO SUGAI） 愛知県蒲郡市出身 資格：自動車免許、小型船舶2級、スキューバーダイビングアドバンス、食品衛生管理、日本バーベキュー検定初級インストラクター |
 |
 |
愛知県蒲郡市で寿司屋の息子として生まれる。小さい頃から魚や市場などに触れて育つ。サーフショップや、大工職人としての仕事を経験し、33歳の時にインドネシアのバリ島に6年間在中。ヴィラの管理や運営をし、サーファーやゴルファーのガイドや、ツアーアテンドなどをしてきた。更にバリでは、ナシゴレン、ミーゴレン屋のワルン（食堂）も自ら調理、経営して地元の大人気店となった。 2016年2月に帰国し、ラーメン屋の店長を経験した後、2017年4月にいすみ市に移住。大工だった経験を活かし「季楽 ～KIRA～」のリフォーム全般と料理を担当。バーベキューガーデンでは、バーベキューインストラクターと、本場バリ島で食堂を営んでいた腕でバリ島名物のシーフードバーベキュー（イカンバカール）を地元いすみの新鮮な食材で提供します。更にバリ島のヴィラの運営での経験からゲストの方々に安心して笑顔で楽しんで貰える様なゲストハウスを営みたいと「季楽 ～KIRA～」のマスターシェフ。 アウトドアが大好きで、サーフィン、ゴルフ、釣り、バーベキューなど全てこなし、気軽にお客様と一緒にスポーツや釣りを楽しんだりしたいと思ってます。 今までの経験を活かし、お客様の美味しい、楽しい想い出を作るおもてなしをしてきます。皆様のお越しをお待ちしてます。 |
|
オーナー 菅井 直美 （NAOMI SUGAI）（旧姓：西脇） 資格：自動車免許、日本バーベキュー検定中級インストラクター |
|
千葉経済高校時代に、太東や、志田下（釣ケ崎海岸）で毎週サーフィンに来ていた青春の思い出の地。 高校卒業後は、ナレーターコンパニオンとして働いた後、23歳でモデル事務所を起業する。その後格闘技のK-1で広報として12年勤務し、K-1の興行の広報や、アンディ・フグや、ボブ・サップ、武蔵などK-1選手のマネージメントを担当。テレビ、雑誌、新聞、広告など幅広いネットワークを構築。その後、モデルの平子理沙、梅宮アンナ、女子プロレスラーの長与千種などをマネージメントする芸能プロダクションの代表取締役として芸能関係の仕事をしてきました。 趣味のバーベキュー、おもてなし料理や、海、ゴルフが大好きで、将来はゲストハウスを開きたいと夢をずっと持っていて、人生1回夢を実現したいと思い、2017年にプロダクションの仕事を全てリセットし、青春の思い出の地だったいすみ市岬町に移住を決意。 日本バーベキュー協会のバーベキューインストラクターの資格を取得し、自家製ハムやベーコン、ビーフジャーキーなどを作る事を趣味として持ちながら今後はお客様と一緒に作ることを楽しみたいと思っています。 旅行が好きで世界各国を旅してきた経験を活かし、旅はまさに一期一会。「季楽 ～KIRA～」を訪れた世界中の旅行客や様々な方々の素敵な旅や美味しく楽しい思い出を作ってもらえるような場所になるように頑張っていきたいです。 皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。 |
|
|
太陽と星が輝く宿「季楽 ～KIRA～」 旅館業営業許可 住所：〒299-4507 千葉県いすみ市岬町谷上2572番7 電話：0470-62-5803 メール：info@kira-resort.com 代表者：菅井直美 食品衛生責任者：石田大丸 |